Skip to main content

Restaurant Tunit på Hotel Nordbo

Velkommen til Restaurant Tunit, vores restaurant her på Hotel Nordbo.
Inspireret af Grønlands rige natur, kombinerer Restaurant Tunit klassiske danske retter med lokale grønlandske smagsoplevelser.

Vi serverer morgenmad, frokost og aftensmad, så uanset hvornår du ønsker at spise, er vi klar til at forkæle dig. Start dagen med en nærende morgenmad, nyd en let frokost midt på dagen, eller slut dagen af med en udsøgt aftensmad i vores hyggelige omgivelser.

Vores navn, Tunit, er inspireret af den store granitskulptur, som står placeret på Vandsøvej ved indgangen til Hotel Nordbo. Denne skulptur minder os om Grønlands skønhed og historie, som vi sætter stor pris på.

Vi arbejder med bærdygtighed og vores råvare er håndplukket lokalt af vores restaurantionschef Jesper Rønnebech, som du kan kontakte på telefon +299 546644 hvis du har spørgsmål eller skriv til info@nordbo.gl

Book bord på Restaurant Tunit  

Åbningstider:

Morgenmad:
Mandag til søndag: kl. 06.00 - 10.00

Frokost:
Onsdag til søndag: kl. 11.30 - 15.00

Aften:
Onsdag til søndag: kl. 17.30 - 20.30

Se vores menukort

Mandag til søndag fra klokken kl. 06.00 til 10.00

Her får du en varieret morgenbuffet med både varme og kolde lækkerier - blandt andet bacon, postej og blødkogte æg. Vi byder også på lækkert surdejsbrød, forskelligt pålæg og ost, morgenmadsprodukter som havregryn, cornflakes, yoghurt, frisk frugt samt kager, juice, mælk.

Selvfølgelig også med friskbrygget kaffe og te.

Pris pr. person kr. 150,-

Smørrebrød
Spørg personalet for dagens udvalg
65,- pr. stk.                    

Angus Burger
Lækker brioche bolle med angusbøf, hjemmelavet dressing, salat, tomat og løg
165,-

Cæsarsalat
Romainesalat, cæsar dressing, kylling, bacon og croutoner
135,-

Cremet Jordskokkesuppe
med ristede jordskokker og bacon crunch
125,-

Forretter 

- Jordskokkesuppe m. jordskokke chips og skaldyr
- Snekrabbe m. urter og aioli
- Torsk m. beder og sennep

Hovedretter

- Svinefilet m. løg og æbler
- Rensdyr m. selleri og pommes fondant

Dessert

- Æble, pære og chokolade
- Tilkøb af ostetallerken  pr. person 198,-

2 retter 388,-
3 retter 485,-
4 retter 587,-
5 retter 679,-
6 retter 778,-

Angus filet (250 gram)
med pommes frites, grøntsager og sauce bearnaise
295,-

Stegt Hellefisk
med pommes fondant og sauce beurre blanc
295,-

Chana Masala (veg)
Kigærter i krydret tomatsovs med naan brød
225,-

Kvan parfait
med sortebær coulis og sprødt
110, -

3 slags sorbet             
med knas og passion sauce
125,-

Spaghetti bolognese
med revet ost
95,-

Kids Burger
med angusbøf, salat, agurk, tomat og pomfritter
125,-

Fiskefilet
med pomfritter og remoulade
99,-

Book bord på Restaurant Tunit

Morgenmad

Mandag til søndag fra klokken kl. 06.00 til 10.00

Her får du en varieret morgenbuffet med både varme og kolde lækkerier - blandt andet bacon, postej, blødkogte æg, havregryn, cornflakes, yoghurt, frisk frugt samt kager, juice, mælk. Selvfølgelig også med friskbrygget kaffe og te.

Se vores menukort

Frokost

Onsdag til søndag fra kl. 11:30 til 15:00

Til frokost serverer vi klassisk dansk mad med et twist samt eksklusivt små nordiske retter af råvare, som er håndplukket hos de bedste producenter rundt i de nordiske og arktiske lande.

Se vores menukort

Aften

Onsdag til søndag fra kl. 17:30 til 20:30.

I restauranten sætter vi kokke håndværk, velsmag og sæsonens bedste råvarer i fokus. Her er velsmag og kærlighed til de enkle retter, og råvare en vigtig detalje for os, til at skabe en god madoplevelser for dig som gæst.

Se vores menukort

Baren på Hotel Nordbo

På Hotel Nordbo er det muligt at nyde et glas vin eller en drink i vores hyggelige bar. 

Vi har et stort udvalg af drikkevarer og vi tilbyder et af Nuuks største udvalg af alkoholfrie drikkevarer
Fra forfriskende øl og vine til spiritus, vores alkoholfrie sortiment er udvalgt for at give dig en autentisk smagsoplevelse.

Uanset om du er i humør til en alkoholfri øl eller en klassisk gin og tonic, så kan du bestille det i baren på Restaurant Tunit. Vi ønsker vi at give dig en uforglemmelig oplevelse og vi tror på at give vores gæster friheden til at vælge, uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Du finder vores barområde i restaurantens lokaler, hvor der er udsmykket med smukke grønlandske natur motiver.

Barområdet er møbleret med danske design møbler og er oplagt til et lille hvil efter en hyggelig dag i Nuuk.